Deutschland
Daten
Soba Classic, Missing
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Chinesische Nudeln · Deutschland

Soba Classic

von Missing · 109g
DeutschlandFrankreichSchweiz
NOVA4
198 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5997523324278
GS1-Präfix599 · GS1 Hungary
Zusatzstoffe8: E150c, E306, E412…
AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Fisch, Milch, Weichtiere, Senf, Sesam
SiegelNicht Bio
5997523324278

Das Präfix 599 wurde von GS1 Hungary vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie198 kcal10 %
Fett8,5 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren4,0 g20 %
Kohlenhydrate24,8 g10 %
davon Zucker2,8 g3 %
Eiweiß4,2 g8 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

noodles 82,8% [wheat flour, palm oil, salt, flour processing agents (e500, e451), e501 stabilizer, e412 thickener, antioxidant e306], seasoning sauce 16,4% [sugar, water, rapeseed oil, soja sauce (water, soybeans, salt, wheat), taste enhancers (e621,e635), e150c dye, dextrose, molasses, vinegar, salt, spices, hydrolyzed vegetable proteins, tomato powder, acidic corrector green onion,

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamNicht Bio
  • E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
  • E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
27. November 20251,20 €München

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 43 Produkten der Kategorie „Chinesische Nudeln“ in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 2,1 g
Gesättigte Fettsäuren4,0 g · Median 0,40 g
Salz1,2 g · Median 0,63 g

63 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.