Profiterole · Svizzera

Profiteroles

di Duc De Coeur (Lidl)

SvizzeraUngheria

Green-ScoreB

288 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento

18.0 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-8)20707248

Prefisso GS1207

Additivi10: E322, E401, E407…

AllergeniUova, Glutine, Latte

MarchiAgricoltura sostenibile, Certificato UTZ

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	288 kcal	14%
Grassi	11.3 g	16%
di cui acidi grassi saturi	9.8 g	49%
Carboidrati	39.8 g	15%
di cui zuccheri	18.0 g	20%
Proteine	3.9 g	8%
Sale	0.25 g	4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

rekonstituált sovány tej, glükózszirup, kókuszzsír, 7% égetett tészta (tojás*, búzaliszt, kókuszzsír, térfogatnövelő szerek: difoszfátok, nátrium-karbonátok; étkezési só), cukor, sovány tejpor, 2,2% étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószerek: lecitinek), zsírszegény kakaópor, kukoricakeményítő, tyúktojássárgája**, 1,5% etilalkohol, stabilizátor: szorbit; sürítőanyagok: xantángumi, nátrium-alginát, pektinek, karragén; emulgeálószerek: zsírsavak mono - és digliceridjei, zsírsavak mono - és digliceridjeinek tejsav-észterei; karamellizált cukor, természetes aroma, étkezési só

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Uova Allergene: Glutine Allergene: Latte Agricoltura sostenibile Certificato UTZ

E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.58kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Profiterole»: 2.58 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi

UngheriaSvizzera

de-ch fr-ch hu-hu

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 25 luglio 2026 · esportazione del 23 ottobre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.