Sale, spezie e aromi
Paprica
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
358kcal per 100 g
14.8 gProteine
13 gGrassi
34.9 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 358 kcal1490 kJ | 18% |
| Proteine | 14.8 g | 30% |
| Grassi | 13 g | 19% |
| di cui saturi | 2.1 g | 11% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 8.4 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 34.9 g | 13% |
| di cui zuccheri | 33.2 g | 37% |
| Amido | 1.7 g | — |
| Fibre | 20.9 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 9.3 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 2340 mg | 117% |
| Calcio | 180 mg | 23% |
| Magnesio | 190 mg | 51% |
| Fosforo | 350 mg | 50% |
| Ferro | 24 mg | 171% |
| Zinco | 4.1 mg | 41% |
| Iodio | 5 µg | 3% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6060 µg | 758% |
| Beta-carotene | 36'360 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0.65 mg | 59% |
| Riboflavina (B2) | 1.7 mg | 124% |
| Niacina | 15 mg | 96% |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 11 alimenti del gruppo «Sale, spezie e aromi»
Energia358 kcal · mediana 0 kcal
Proteine14.8 g · mediana 0 g
Fibre20.9 g · mediana 0 g
Zuccheri33.2 g · mediana 0 g
Grassi saturi2.1 g · mediana 0 g
Sale0.1 g · mediana 95 g
Il 100% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina A6060 µg · 758%
- Ferro24 mg · 171%
- Riboflavina (B2)1.7 mg · 124%
- Potassio2340 mg · 117%
- Niacina15 mg · 96%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Sale, spezie e aromi»
- Cannella317 kcal
- Aceto balsamico128 kcal
- Zenzero, radice, crudo33 kcal
- Aceto21 kcal
- Sale da cucina con iodio0 kcal
- Sale da cucina con iodio e fluoro0 kcal
- Sale da cucina senza iodio e fluoro0 kcal
- Sale, dell'Himalaya0 kcal
- Sale, marino, fiore di sale0 kcal
- Sale, marino, standard, bianco, senza aggiunta di iodio e fluoro0 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.