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Additivo · Stabilizzante

E501ii — Carbonato acido di potassio

E501ii (Carbonato acido di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 7 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: stabilizzante.

7prodotti con scheda completa
0%con Nutri-Score A o B
15.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.57 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 0%C 67%D 0%E 33%

6 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 7 prodotti
Energia379 kcal
Zuccheri15.0 g
Grassi saturi1.0 g
Sale0.57 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 184.1613.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 298-14-6 via Wikidata (CC0)

Prodotti che lo contengono, per paese

Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)