E501ii — Bicarbonato de potasio
E501ii (Bicarbonato de potasio) aparece en la lista de ingredientes de 29 productos vendidos en España. Función: estabilizante.
Nutri-Score
28 productos calificados
Valores medianos
| Valor energético | 468 kcal |
| Azúcares | 19,0 g |
| Grasas saturadas | 3,8 g |
| Sal | 0,35 g |
Categorías
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 184.1613.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 298-14-6 via Wikidata (CC0)
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
| País | Productos |
|---|---|
| Estados Unidos | 397 |
| Francia | 140 |
| Reino Unido | 136 |
| España | 29 |
| Canadá | 28 |
| Alemania | 23 |
| India | 20 |
| Australia | 17 |
| Irlanda | 12 |
| Bélgica | 10 |
| Marruecos | 9 |
| Suecia | 8 |
| Suiza | 7 |
| Nueva Zelanda | 5 |
| Brasil | 5 |
Productos
29 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).