E501ii — Kaliumhydrogencarbonat
E501ii (Kaliumhydrogencarbonat) steht in der Zutatenliste von 23 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Stabilisator.
Nutri-Score
19 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 469 kcal |
| Zucker | 33,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
| Salz | 0,50 g |
Kategorien
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.85, 184.1613.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 298-14-6 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Vereinigte Staaten | 397 |
| Frankreich | 140 |
| Vereinigtes Königreich | 136 |
| Spanien | 29 |
| Kanada | 28 |
| Deutschland | 23 |
| Indien | 20 |
| Australien | 17 |
| Irland | 12 |
| Belgien | 10 |
| Marokko | 9 |
| Schweden | 8 |
| Schweiz | 7 |
| Neuseeland | 5 |
| Brasilien | 5 |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).