Tillsats · Stabiliseringsmedel
E501ii — Kaliumvätekarbonat
E501ii (Kaliumvätekarbonat) finns i ingrediensförteckningen hos 8 produkter som säljs i Sverige. Funktion: stabiliseringsmedel.
8produkter med komplett produktblad
88 %med Nutri-Score A eller B
2,9 gsocker per 100 g (median)
0,42 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 38 %B 50 %C 13 %D 0 %E 0 %
8 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 8 produkter
| Energi | 185 kcal |
| Socker | 2,9 g |
| Mättat fett | 0,35 g |
| Salt | 0,42 g |
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 73.85, 184.1613.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 298-14-6 via Wikidata (CC0)
Produkter som innehåller den, per land
Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)
| Land | Produkter |
|---|---|
| USA | 397 |
| Frankrike | 140 |
| Storbritannien | 136 |
| Spanien | 29 |
| Kanada | 28 |
| Tyskland | 23 |
| Indien | 20 |
| Australien | 17 |
| Irland | 12 |
| Belgien | 10 |
| Marocko | 9 |
| Sverige | 8 |
| Schweiz | 7 |
| Nya Zeeland | 5 |
| Brasilien | 5 |
Produkter
8 produkter, mest visade först.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).