Barbecue beef jerky, Jack Link's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de bœuf séchée · France

Barbecue beef jerky

FranceAustralie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
23,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9421013441504
Préfixe GS1942 · GS1 New Zealand
Additifs1 : E330
AllergènesCéleri, Soja
9421013441504

Le préfixe 942 a été attribué par GS1 New Zealand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses3,8 g5 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides27,4 g11 %
dont sucres23,6 g26 %
Protéines34,0 g68 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

beef jerky - barbecue flavour, ingredients: beef, sugar, soy protein, salt, spices, tomato powder, flavourings (onion, spice extracts), celery powder, yeast extract, fruit juice powder, acidity regulator (citric acid), natural wood smoke, smoke flavouring, product contains soy protein, no refrigeration required until onened now zealand

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres23,6 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,7 g
Sel3,8 g · médiane 4,2 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AustralieFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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