Udon Noodles
Le préfixe 931 a été attribué par GS1 Australia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 0,60 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Glucides | 29,1 g | 11 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de Blé (64ù), Eau, Fécule de Tapioca (E1442), Sel, Régulateurs d'acidité (E270, E260, E575, E296), Gluten. Eppaississant (E405). Contient Blé, gluten.
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E296Acide malique
- E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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