
Mohn strudel
Le préfixe 910 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 329 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 43,0 g | 17 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl, Zucker, 17% Mohn, Wasser, Glukose-Fruktosesirup, Hefe, 1,3% Backhonig, Marillen, Palmfett, Rapsöl, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Hühnereieiweißpulver, Hühnereigelb - pulver, Milcheiweiß, Butter, Vollmilchpulver, Geliermittel: Pektine, Säureregulator: Natriumcitrate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glukosesirup, Aromen, Salz unjodiert, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Sorbinsäure. Kann Spuren von Haselnuss-, Walnuss-, Mandel - und Sojaerzeugnissen enthalten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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