Saigon Phỏ saveur Bœuf, Acecook
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupe aux légumes variés à réchauffer · France

Saigon Phỏ saveur Bœuf

de Acecook · 70 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
399 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
7,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8934563283148
Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam
Additifs12 : E1404, E150a, E320…
AllergènesSoja
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
8934563283148

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie399 kcal20 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres7,5 g8 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel5,6 g93 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles de riz (70,7%) : riz 58,8%, épaississant : E1404, amidon de pomme de terre, sel, émulsifiants : lécithine de SOJA, E466. Assaisonnement (16,8%) : sel, sucre, exhausteurs de goûts : E621, E631, E627 ; épices, extrait de levure, antiagglomérant : dioxyde de silicium nano, amidon de tapioca, colorant: caramel ordinaire, huile végétale (huile de palme, antioxydants : E320, E321), régulateur d'acidité : E330. Huile parfumée (11,5%) : huile végétale (huile de palme, antioxydants : E320, E321), arôme bœuf 0,2%, épices. Légumes (1,0%) : ciboulette séchée, coriandre Chinoise séché

  • E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits « soupe aux légumes variés à réchauffer » vendus en France
Sucres7,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 0,50 g
Sel5,6 g · médiane 0,66 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupe aux légumes variés à réchauffer » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupe aux légumes variés à réchauffer » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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