France
Données
Yumyum Au Curry Vert, YumYum
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de pâtes asiatique déshydratée · France

Yumyum Au Curry Vert

de YumYum · 70 g
FranceAllemagne
NOVA4
80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8852018250012
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs16 : E150c, E296, E319…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Graines de sésame
LabelsHalal
8852018250012

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie80 kcal4 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides9,5 g4 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines1,0 g2 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nudeln: WEIZENmehl (GLUTEN), Tapiokastärke, raffiniertes Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel: E319), raffiniertes Salz, Saüreregulatoren: E500, E452, E451, E501, Verdickungsmittel: E466. Würzmittel und Ölzubereitung: raffiniertes Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel: E320), raffiniertes Zucker, KaffeeMILCHpulver (Glukosesirup, ganz gehärtetes Palmkemöl, Saüreregulator: E340, Emulgator: E471, Trennmittel: E551 [nano]), raffiniertes Salz, Geschmacksverstärker: E621, E635, Gemüse (Knoblauch 0,5%, Zwiebel 0,4%, Karotte 0,3%, Kohl 0,3%), Kräuter (Basilikumblätter 0,7%, Koriander 0,3%, Zitronengras 0,2%, Fenchel 0,14%, Kaffir-Limettenblätter 0,06%), Gewürze (Chili 1%, Pfeffer 0,07%, Thai-Ingwer 0,03%), Maltodextrin, Aroma, FISCHsauce (SARDELLENextrakt, Salz, Zucker), SOJASaucenpulver (SOJABOHNEN, Glukosesirup, Maltodextrin, Farbstoff: E150c, Säuerungsmittel: E330), Verdickungsmittel: E415, Säuerungsmittel: E296, GARNELENpaste [KREBSTIERE].

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Graines de sésameHalal
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E296Acide malique
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de pâtes asiatique déshydratée » : 9,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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