Nouilles Soba, Hosan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes alimentaires · France

Nouilles Soba

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8809059294727
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs5 : E1412, E260, E270…
AllergènesGluten
8809059294727

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses0,40 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides36,2 g14 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de blé, phosphate de diamidon hydroxypropylalt 1442), sel, farine de sarrasin couleur caramel/E150d), régulateur d'acidité(acide lactique. E270, acide acétique: E260, lactate de sodium: E325, acide adipique: E355)

  • E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E355Acide adipique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,40 g
Sel0,50 g · médiane 1,1 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes alimentaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.