Samyang Curry Hot Chicken Flavor Ramen 5 Pack, Samyang
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles · France

Samyang Curry Hot Chicken Flavor Ramen 5 Pack

de Samyang · 5 x 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8801073141872
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs11 : E101, E1420, E160c…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsHalal, HACCP
8801073141872

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20 %
Matières grasses12,9 g18 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides60,7 g23 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOUILLE(76%): FARINE DE BLÉ (51%), AMIDON DE TAPIOCA (15%), HUILE DE PALME(10%), GLUTEN DE BLE SEL, HUILE DE SOJA, EAU, THICKENER[GOMME DE GUAR(E412)], RÉGULATEUR D'ACIDITÉ[CARBONATE DE POTASSIUM(E501), CARBONATE DE SODIUM(E500), PHOSPHATE DE SODIUM DIBASIQUE(E339), POLYPHOS - PHATE DE SODIUM (E452), ACIDE CITRIQUE(E330)], EMULSIFIANT[LECITHINE(E322)], COULEUR [RIBOFLAVINE(E101)] SOUPE (22.2%): EAU, SUCRE BLANC, SAUCE DE SOJA, SAVEUR DE POULET ARTIFICIEL, HUILE DE SOJA POUDRE DE CURRY, D'EXTRAIT DE LEVURE, POUDRE D'OIGNON, SEL, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, POUDRE DE PIMENT ROUGE, POUDRE DE AIL, AMIDON DE TAPIOCA, POUDRE DE POIVRE NOIR FLOCON(1.8%): FRITES SÉCHÉ, CAROTTE SÉCHÉ, PROTÉINE VÉGÉTALE TEXTURÉE

  • E101Colorant
  • E1420Amidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 230 produits « nouilles » vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 0,40 g
Sel2,7 g · médiane 0,55 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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