Moelleux au citron
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 325 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé (25%), amidon de blé, poudre à lever (E575), carbonate de sodium, émulsifiants : mono - et diglycéride gras, , E472b, E472e, E470a, maltodextrine, protéine de lait, épaississant : gomme de xanthane, arôme : citron, colorant : rocou. Décor (20g) : Sucre glace, amidon de pomme de terre.
- E160bRocouColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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