Escalopes Veggie à la viennoise
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,8 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 12,1 g | 5 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 12,4 g | 25 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, chapelure (farine de blé, sel, levure, paprika en poudre, curcuma en poudre), fèves de soja (17%), épaississants (chlorure de calcium, alginate de sodium, methylcellulose), huile de tournesol, pâte à frire (eau, farine de blé, sel), gluten de blé, protéines de soja (3,3%), herbes aromatiques, arôme naturel, sel marin, vitamines (B2, B12), pyrophosphate de fer, oxyde de zinc.
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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