MayoRacha Sauce
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 571 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 60,0 g | 86 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Glucides | 8,3 g | 3 % |
| dont sucres | 5,2 g | 6 % |
| Protéines | 0,50 g | 1 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zonnebloemolie, water azijn, srirachapasta (7,8%) (paprika, tomatenpuree, wate suiker, Scotch Bonnet puree (Scotch Bonnet chilipeper, zout, voedingszuur (E 260)), knoflook, azijn, zout, ui), suiker, zetmeel, zout, gemodificeerd zetmeel, kleurstof (E 160a), extract van paprika, antioxidant (E 385).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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