Salsa brava
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 7,2 g | 3 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Agua, aceite de nabina 25%, puré de tomate 8.7%, vinagre de alcohol, almidón modificado, sambal oelek (chile, agua, sal, vinagre de alcohol, almidón modificado), azúcar, yema de huevo, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, aromas, especias), sal, pimiento rojo, ajo, extracto de levadura, chile, extracto de pimentón.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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