Salsa brava
El prefijo 871 lo asignó GS1 Netherlands. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 271 kcal | 14 % |
| Grasas | 26,0 g | 37 % |
| de las cuales saturadas | 2,1 g | 10 % |
| Hidratos de carbono | 7,2 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 3,6 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 0,30 g | — |
| Proteínas | 0,90 g | 2 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, aceite de nabina 25%, puré de tomate 8.7%, vinagre de alcohol, almidón modificado, sambal oelek (chile, agua, sal, vinagre de alcohol, almidón modificado), azúcar, yema de huevo, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, aromas, especias), sal, pimiento rojo, ajo, extracto de levadura, chile, extracto de pimentón.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas de tomate»: 1,47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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