Salsa brava, Unilever Nederland B.V.
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salses · Espanya

Salsa brava

EspanyaBèlgicaFrança
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
271 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència
3,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8712566388066
Prefix GS1871 · GS1 Netherlands
Additius2: E14XX, E160c
Al·lèrgensOus, Mostassa
SegellsVegetarià, Lliure de gluten, Unió Vegetariana Europea
8712566388066

El prefix 871 el va assignar GS1 Netherlands. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic271 kcal14 %
Greixos26,0 g37 %
dels quals saturats2,1 g10 %
Hidrats de carboni7,2 g3 %
dels quals sucres3,6 g4 %
Fibra alimentària0,30 g—
Proteïnes0,90 g2 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 29 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, aceite de nabina 25%, puré de tomate 8.7%, vinagre de alcohol, almidón modificado, sambal oelek (chile, agua, sal, vinagre de alcohol, almidón modificado), azúcar, yema de huevo, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, aromas, especias), sal, pimiento rojo, ajo, extracto de levadura, chile, extracto de pimentón.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160cCapsantinaColorant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

1,47kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Salsa de tomàquet»: 1,47 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
BèlgicaFrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.