
Soupe Demae Canard NISSIN 100G
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 91 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 11,5 g | 4 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 2,0 g | 4 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles 92,2% [farine de BLÉ, huile de palme, sel, agents de traitement de farine (E500, E451), stabilisant E501, épaississant E412, antioxydant E306, Poudre d'assaisonnement 7,8% [sel, sucre, arômes (exhausteurs de goût: E627, E631; LAIT, BLÉ, SOJA), poudre de sauce SOJA (fèves de SOJA, BLÉ, sel, maltodextrine), exhausteurs de goût (E621, E635), ail, épices, arôme de canard (2,6% dans la poudre d'assaisonnement), poudre de poulet, colorant E150c, correcteur d'acidité (E262, E330), poireau, antiagglomérant E551]. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poisson, mollusques, moutarde et sésame.
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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