Mexicano
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande · France

Mexicano

· 4 x 90 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712057027337
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E250, E321, E451…
AllergènesGluten, Soja
8712057027337

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie173 kcal9 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf (42%), viande de poulet mécaniquement desossée (17%), collagène de poulet, eau, chapelure (blé, gluten), amidon de blé, protéine végétale hydrolyséa (soja). poivron, sel, oignon, protéine de 50JA, graisse de poulet, épices et condiments, stabilisant (E451), extrait de levure, arôme, exhausteur de goût (E621), huile de tournesol, sucre, extrait d'épices, conservateur (E250), antioxygène (E321).

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « préparations de viande » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 4,9 g
Sel2,6 g · médiane 1,5 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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