Original Bun's - Burger, MCCAIN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Original Bun's - Burger

de MCCAIN · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
276 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710438105735
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs13 : E14XX, E150, E160a…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait
8710438105735

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie276 kcal14 %
Matières grasses13,5 g19 %
dont acides gras saturés7,3 g37 %
Glucides26,5 g10 %
dont sucres5,1 g6 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fromages (11,5%) [cheddar (colorant : rocou), mozzarella], eau, viande de bœuf (10%), ketchup (8%) [tomates, vinaigre, sucre, sel, extrait d'herbes aromatiques et d'épices (contient céleri), épices, amidon modifié, arômes], margarine (huiles de palme et de colza, sel, colorant : bêta-carotène), préparation fromagère (fromage allégé, huile de palme, eau, amidon, sel), oignons, œufs, miettes de viande de bœuf [viande bœuf, farine de blé, eau, sel, épices, stabilisants (E450, E452), colorant (caramel)], concentré de tomates, salade de concombres (concombres, eau, sucre, vinaigre, sel, conservateurs (E202, E211), arômes)], tomates, sucre, farine d'avoine, amidons modifiés, lactose, protéines de lait, crème, levures, sel, extrait de levures, extrait de malt, farine de blé fermenté, stabilisant (E461), extrait de viande de bœuf, émulsifiant (E471), basilic, poivre de Cayenne, extrait de poivre, arômes naturels, agent de traitement de la farine (cystéine), antioxydant (acide ascorbique).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160bRocouColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 121 produits « hamburgers » vendus en France
Sucres5,1 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés7,3 g · médiane 5,0 g
Sel1,4 g · médiane 1,2 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hamburgers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.