Dankek Rulo Pasta, Ülker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau moelleux fourré au chocolat · France

Dankek Rulo Pasta

de Ülker · 235g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8690504067979
Préfixe GS1869 · GS1 Türkiye
Additifs13 : E200, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
8690504067979

Le préfixe 869 a été attribué par GS1 Türkiye. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 19 mars 2025signaléÉtats-UnisFDA
    Allergène non déclaré

    Ulker Dankek Roll Cake Chocolate, item 9584, 3oz foil pack, 8 per case, UPC 8690504067979

    Libellé officiel (anglais) : Egg not listed in Contains statement

    Lots et dates indiqués dans l’avis : L06 EXP 03/2025, L07 EXP 03/2025 and L11 EXP 07/2025

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, eau, farine de blé, humectants (glycérol, sorbitol) maltodextrin, huiles végétales (palme, palmiste, coton, colza, tournesol, palme et palmiste entièrement hydrogénées) sirop de sucre inverti, œuf entier, cacao maigre en poudre (2%), dextrose, poudre de lactosenum (lait), amidon de maïs, farine de riz, chocolat noir (0,8%)(contient lait et soja), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters de poliglycérol d'acides gras (végétale), lécithine de soja), sel, amidon de maïs modifié, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonates de sodium), conservateurs (sorbate de potassium, acide sorbique), épaississants (gomme de guar, carraghénane), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes, masse de cacao, lait écrémé en poudre. Peut contenir des traces de fruits à coque. Ne contient pas d'ingrédients provenant de porc.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « gâteau moelleux fourré au chocolat » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 3,7 g
Sel0,85 g · médiane 0,75 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.