Mayonesa, Dia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaises · France

Mayonesa

de Dia · 465 g
FrancePortugalEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
608 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8480017155009
Préfixe GS1848 · GS1 Spain
Additifs3 : E200, E270, E385
AllergènesŒufs
LabelsSans gluten, Plein air, Œufs de poules élevées en plein air
8480017155009

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie608 kcal30 %
Matières grasses66,0 g94 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

huile de tournesol, eau, jaune d'oeuf pasteurisé, vinaigre de vin, sucre, amidon modifié de mais, sel, épaississant (gomme xanthane), colorant (caroténoides), antioxydants (calcium disodium EDTA, BHA), conservateur

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 394 produits « mayonnaises » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 6,0 g
Sel0,90 g · médiane 1,3 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mayonnaises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FrancePortugalEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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