
Salades et pâtes Surimi, sauce cocktail
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 16,4 g | 6 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes cuites (39 %) (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf pasteurisé, sel), salade (20 %) (iceberg, frisée, trévise), préparation à base de surimi (14 %) [surimi (chair de poisson, sucre, stabilisants (E420, E450, E451, E452)), eau, blanc d'œuf pasteurisé, amidon de blé, huile de colza, arômes (dont poissons et crustacés), sel, sucre, exhausteur de goût (E621), colorant (E160c)], maïs (14 %), sauce cocktail (12 %) [eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (E330)), coulis de tomates, vinaigre de vin rouge, sucre, sel, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, poivre blanc, arômes (dont céleri, blé, orge), colorants (E160a, E163), épaississant (E415)], huile de colza.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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