Salades et pâtes Surimi, sauce cocktail, Dia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salades et pâtes Surimi, sauce cocktail

de Dia · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8480017126894
Préfixe GS1848 · GS1 Spain
Additifs11 : E14XX, E160a, E160c…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Lait
8480017126894

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides16,4 g6 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes cuites (39 %) (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf pasteurisé, sel), salade (20 %) (iceberg, frisée, trévise), préparation à base de surimi (14 %) [surimi (chair de poisson, sucre, stabilisants (E420, E450, E451, E452)), eau, blanc d'œuf pasteurisé, amidon de blé, huile de colza, arômes (dont poissons et crustacés), sel, sucre, exhausteur de goût (E621), colorant (E160c)], maïs (14 %), sauce cocktail (12 %) [eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (E330)), coulis de tomates, vinaigre de vin rouge, sucre, sel, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, poivre blanc, arômes (dont céleri, blé, orge), colorants (E160a, E163), épaississant (E415)], huile de colza.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,0 g
Sel0,81 g · médiane 0,85 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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