Assortiment de biscuits
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 502 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 27,5 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 16,2 g | 81 % |
| Glucides | 55,4 g | 21 % |
| dont sucres | 33,2 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, chocolat noir 20% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja, sucre, huile de palme non hydrogénée, chocolat au lait de couverture 9% (sucre, beurre de cacao, lait, entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes), beurre concentré tracé, eau, amandes, amidon de blé, chocolat blanc 1% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), pâte à base d'amandes (amandes, sucre, sirop de sucre inverti, noix de coco râpée, dextrose, sirop de glucose-fructose déshydraté, cacao maigre en poudre, lactose, lactosérum en poudre, protéines de lait, oeufs entiers sucrés en poudre (oeufs, sirop de sucre inverti, blanc d'oeuf en poudre, poudres à lever (E450, E500, E516), sel, arôme, colorant : bêta-carotène
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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