Longaniza Clásica, Hacendado
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salamis · France

Longaniza Clásica

de Hacendado · propriétaire de la marque : Mercadona
FranceAllemagneEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
449 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8480000551252
Préfixe GS1848 · GS1 Spain
Additifs2 : E252, E316
AllergènesLait
8480000551252

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie449 kcal22 %
Matières grasses36,5 g52 %
dont acides gras saturés14,1 g71 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres2,7 g3 %
Protéines27,5 g55 %
Sel3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

a palette, bacon, lean pork, salt, lactose, teche powder, dextrose, spices, antioxidant (e-316), conservative (e-252), the product is subjected to desecãción consume preferably before the/batch: as indicated in the bag,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Mercadona

Wikidata, CC0

Dans sa catégorie

Position parmi 186 produits « salamis » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés14,1 g · médiane 12,0 g
Sel3,7 g · médiane 3,8 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salamis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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