Pain au chocolat sans gluten, Paul
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain au chocolat sans gluten

de Paul · 85 g
France
NOVA4
379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
9,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8437024094029
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs5 : E200, E330, E415…
AllergènesŒufs, Lait
LabelsFabriqué en Espagne
8437024094029

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie379 kcal19 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres9,5 g11 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 19 %, Beurre, amidon de tapioca, farine de riz, amidon de riz, fibres de agrumes, fibre de bambou, stabilisant E 464, Sucre, amidon de Mais, œuf, amidon de pommes de terre, albumine, levure fraîche, sel, E422, protéines de pois chiches, E 415, arôme naturel de beurre, E 330, E200

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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