Chistorra de Navarre, Ibanez
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Chistorra de Navarre

de Ibanez · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8437002291662
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs5 : E120, E250, E252…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, sans lactose
8437002291662

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses39,6 g57 %
dont acides gras saturés15,8 g79 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,8 g32 %
Sel2,3 g39 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

93% Viande de Porc (Origine: UE), sel, paprika, sirop de glucose, sucre, épices, stabilisant E 450, antioxydant E 316, conservateurs (E 250, E 252), exhausteur E 621, colorant E 120, Piment d'Espelette 0.05%, Boyau naturel d'agneau,

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés15,8 g · médiane 7,6 g
Sel2,3 g · médiane 2,5 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.