PULLED PORK BBQ, GALLO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

PULLED PORK BBQ

de GALLO · x4
France
NOVA4
184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436558316812
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs18 : E100, E14XX, E150…
AllergènesGluten, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
8436558316812

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie184 kcal9 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Relleno (68%): Cebolla (39%), codillo de cerdo (29%) [codillo de cerdo, agua, sal, estabilizante (trifosfatos), especia, antioxidante (ácido citricoll, salsa barbacoa (15%) [tomate concentrado, azúcar, agua, miel, vinagre de vino blanco (contiene sulfitos agua, salsa de soja [agua, soja, harina de trigo, sal, conservadores (sorbato potásico) y colorante (caramelo natural)], mostaza [agua, vinagre de alcohol (contiene sulfitos), mostaza, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, sal, almidón modificado, estabilizantes (goma guar, goma xantana), aromas, extracto de cúrcuma, conservador (sorbato potásico), antioxidante (extracto rico en tocoferolesi, sal colorante (caramelo amónico), almidón modificado, salsa de soja [agua, colorantes (caramelo, caramelo amónico), azúcar, sal, soja, trigo], cebolla molida, ajo, pimentón dulce, sal ahumada (maltodextrinas, sal) y pimienta negra), aceite vegetal (nabina), fibra de trigo, acidulantes (lactato potásico y acetato sódico), proteína de soja, ajo. Tortillas de trigo (32%): Harina de trigo, agua, grasa vegetal (palma), estabilizantes (glicerol, goma guar, carboximetil-celulosa sódica), sal, dextrosa, emulgente (monoglicéridos y digliceridos de los ácidos grasos, gasificantes (difosfatos y carbonatos sódicos), corrector de acidez (ácido málico), sémola de arroz, conservadores (propionato sódico y sorbato potásico).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E296Acide malique
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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