Saucisson EXTRA CULAR, Soélia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons · France

Saucisson EXTRA CULAR

de Soélia · 1.70 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436550860573
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs7 : E120, E1400, E235…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans gluten, Sans OGM
8436550860573

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie404 kcal20 %
Matières grasses34,4 g49 %
dont acides gras saturés12,9 g64 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres3,1 g3 %
Protéines20,0 g40 %
Sel3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, (sont nécessaires de produit 154g pour 100g), LACTOSE, protéines de LAIT, sel, dextrose de mais, dextrine de maïs, épices, vin, extrait de levure, antioxydant (E-301), agent de sapidité (E-621), conservateurs (E-252, E-250), colorant (E-120). Boyau comestible . Enrobage: Agents de conservation (E-235).

Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans glutenSans OGM
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E235NatamycineConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés12,9 g · médiane 11,5 g
Sel3,3 g · médiane 4,3 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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