Saucisson chiffonnade, GSP
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs · France

Saucisson chiffonnade

de GSP · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
292 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8433635152455
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs2 : E250, E450
AllergènesNon renseigné dans la source
8433635152455

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie292 kcal15 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines23,0 g46 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

qualité au prix SAVEUR &pASSlON CHIFFONIIVADE Viande de porc (10Qg de extra 125g de viande), sd,lactnsg rotâ16 deAaiL protéine de dextose, .sÈbilisant(E-450), arôme, consffvateurs tE-252, E-250), angoxydant (èffi) et colorant(E-i20). Viande de porc (Orijne: Espagle) Déclaraüon Hutiüondle•. Valeurs nutiüonnelles moyelnes par 100g 1.213kJ /

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 203 produits « saucissons secs » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 12,0 g
Sel3,8 g · médiane 4,7 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.