Proty, Proty
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

Proty

de Proty · 55 g
France
NOVA4
338 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8425252156305
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs25 : E100, E1101, E14XX…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
Labelssource de protéines, Riche en protéines, Sans huile de palme
8425252156305

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie338 kcal17 %
Matières grasses7,2 g10 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines24,2 g48 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Blanc d'oeufs pasteurisé, Édulcorant: maltitol, Farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, Enrobage de chocolat (20%) (Édulcorant: maltitol, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOYA, arôme naturel de vanille) , Crème pâtissière à la vanille (12%) (édulcorant: maltitol, eau, amidons modifiés, huile végétale de tournesol non hydrogénée, hydratant: sorbitol, stabilisants: E-460, E-466, conservateur: sorbate de potassium, arôme de vanille, colorant: E-171, E-160c, E-160a, E-100, Acidulant: acide citrique, sel, Émulsifiant: E-472c, Caséinate (du lait), Calcium, Amidon de blé (GLUTEN), Stabilisant: glycérine, Eau , Emulsifiant: E-471, LAIT en poudre, GAZ: E-500 (ii), E-450 (i), conservateurs: sorbate de potassium, propionate de calcium, sel, ferment, édulcorant: sucralose, support: propylèneglycol,esters de propylène glycol, émulsifiant: E-470a, épaississant: gomme de xanthane, enzymes (protéase, α-amylamaltogène) et vanilline.

  • E100curcumineColorant
  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 6,3 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 6,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,50 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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