Jambon de veau halal, El Benna
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons · France

Jambon de veau halal

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8424863056868
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs2 : E252, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Halal, Sans colorants
8424863056868

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie182 kcal9 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines34,5 g69 %
Sel4,2 g71 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

* Viande de veau Halal, sel, dextrose, Antioxydant E301 et conservateur E252. Origine de la viande: UE 174g de viande pour 100g de produit fini Produit sous atmosphère protectrice Conservation à: 0-7 oc

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 229 produits « jambons » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2,9 g
Sel4,2 g · médiane 2,0 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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