Quatre-quarts · France

Cake Fruit

de Mandul · 550 g

FranceEspagne

Green-ScoreD

418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

21,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8423915009678

Préfixe GS1842 · GS1 Spain

Additifs13 : E100, E120, E133…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Lait, Soja

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	418 kcal	21 %
Matières grasses	25,9 g	37 %
dont acides gras saturés	3,3 g	16 %
Glucides	40,5 g	16 %
dont sucres	21,8 g	24 %
Fibres alimentaires	1,5 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, huile dé tournesol, OEUF entier pasteurisé, sucre fruit confits 9% [citrouille, sirop de glucose et fructose, saccharose, peau d'orange, acidifiant (acide citrique), colorant (curcumine, acide carminique, bleu brillant)] humectant glycérine, sorbitol, sirop de glucose et fructose, poudre à lever (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium) dextrose, conservateur (acide sorbique), acidifiant (acide lactique , arôme, épaississant (gomme xanthane .

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja

E100curcumineColorant
E120Acide carminiqueColorant
E133Bleu brillant FCFColorant
E200Acide sorbiqueConservateur
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 263 produits « quatre-quarts » vendus en France

Sucres21,8 g · médiane 28,0 g

Acides gras saturés3,3 g · médiane 15,0 g

Sel0,50 g · médiane 0,98 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quatre-quarts » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quatre-quarts » : 4,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceEspagne

ca-es es-es

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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