Salchichas de pollo campero, Coren
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Salchichas de pollo campero

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8412406078194
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs2 : E301, E331
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Soja
LabelsSans gluten
8412406078194

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carne de pollo de corral* (89%), agua, almidón de patata, sal, especias, corrector de la acidez (vinagre tamponado), antioxidantes (citratos de sodio, ascorbato sódico), aromas y concentrado vegetal. Embutida en tripa natural de cordero. Puede contener trazas de soja y proteína de leche. *Certificado en Bienestar Animal.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaSans gluten
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 8,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,9 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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