Flautas de pollo y queso, JOVI SERRANO S.L.U.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs au poulet · France

Flautas de pollo y queso

de JOVI SERRANO S.L.U. · 280 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8411396000734
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs19 : E1442, E14XX, E160a…
AllergènesGluten, Lait
8411396000734

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides28,7 g11 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines15,2 g30 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tortilla de trigo 57% (Harina de trigo (34,2%), agua, grasa de palma, estabilizante (E-422), sal, corrector de acidez (E-450i), gasificante (E-500ii), emulgente (E-471), gluten de trigo, conservadores (E-282, E-202), agente de tratamiento de la harina (E-920)), pechuga de pollo cocida 29% (pechuga de pollo (19.3%), agua, sal, estabilizantes (E-451i, E-407), dextrosa, aromas, antioxidantes (E-331, E-316), conservador (E-250)), queso fundido 14% (queso pasteurizado (4.2%), mantequilla, almidón modificado, agua, estabilizante (E-341), sal, colorante (E-160a)), almidón modificado (E-1442).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 179 produits « sandwichs au poulet » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 1,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,08kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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