Chorizo
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 319 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 21,0 g | 42 % |
| Sel | 3,4 g | 57 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pork meat, salt, paprika, lactose, maltodextrine, soya protein, flavouring, stabilizer (e-450), sugar, garlic, dextrose, antioxidants (e-331, e-301), starter culture, preservatives (e-252, e-250), colour (e-120), surface treatment: preservative (e-202, e-235), may contain traces of dairy derivates, envasado en atmósfera protectora, / packaged in a protective atmosphere, mantener entre 0° y 7°c / keep between 0° to 7°c, una ración de 30g contiene grasas g,saturadas azúcares sal energía 7,5g 2,7g 1,2g 0,6 g
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E120Acide carminiqueColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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