Chorizo tradición extra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo tradición extra

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410229010568
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs9 : E120, E202, E250…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Lait
8410229010568

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie343 kcal17 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés10,3 g52 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines22,0 g44 %
Sel3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carne y panceta de cerdo, sal, pimenton, LACTOSA, PROTEINA DE SOJA, maltodextrina, azucar, ajo, estabilizantes (E-451i,E-412), antioxidantes (E-331, E-301), fermentos, colorante (E-120), conservadores (E-252, E-250). Tratamiento de superficie: conservador (E-202). Puede contener trazas de proteina de LECHE.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Lait
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés10,3 g · médiane 14,0 g
Sel3,6 g · médiane 3,6 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.