Pain de mie avec seigle, Dulcesol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de mie aux céréales · France

Pain de mie avec seigle

FranceMarocEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410087415093
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs3 : E200, E282, E300
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
8410087415093

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, eau, farine de SEIGLE malté grillé (8 %), mélange de céréales et de graines (4 %), farine de SEIGLE intégrale, flocons d'AVOINE, graines de tournesol, graines de SÉSAME, graines de lin brun, millet nue, farine d'ORGE malté, lin doré, lin brun, graines de citrouille et farine de SEIGLE grillé], levure, huile de soja, sucre, sel, farine d'ORGE malté grillé, GLUTEN DE BLÉ, conservateurs: E282 et E200, agent de traitement de la farine: acide ascorbique et arôme.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 126 produits « pains de mie aux céréales » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,80 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de mie aux céréales » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie aux céréales » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceMarocEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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