Palmera de chocolate, Qé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palmiers · France

Palmera de chocolate

de Qé
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
554 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410022012134
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs7 : E200, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E304i…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
8410022012134

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie554 kcal28 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harina de trigo, azúcar, agua, grasa vegetal (palma), grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo (4,3%), aceite vegetal (girasol), sal, levadura, suero de leche en polvo, emulgentes (E 471, lecitina de girasol), antioxidantes (E 304i, E 306), aromas y conservador (E 200). Puede contener avellana.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 218 produits « palmiers » vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 16,0 g
Sel0,83 g · médiane 1,0 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Palmiers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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