
Pan brioscè
Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 343 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pane di tipo "O"ccn zucchero, bgtro, tuorlo d'uovo e latte fresco pastorizzato alta qualità. Inaredienti: farina di grano ter:ero tipo "0" acqua, zucchero burro 8,4%, tuorlo d'uovo 6,9% la'tte tresco pastortzzato alta qualità 5 996, lievito glutine frumentp, emulsionanti: mono e digficeridi deg(i acidi sale, oma Trattato con alcool etilico in supeificle. Può contenere tqxcea: frutta a guscio, sesamo e soia. Gli ingredienti possono provocare reazioni in persone allergiche o Intolleranti. Per conservare al meglio il pane si con:iglia di tichiuderlo nella confezione e di riporlo in idogo frescu e àsciutto. ÂRILLA G. e R. Fratelli - Società per Azioni kde in Parma - Via Mantova 166 - Italia. h%tto nello stabilimento di Zona industriale Melfi (Potenza) Italiat in Italia - Nom
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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