Pan brioscè, Mulino Bianco
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pancarré · Italia

Pan brioscè

di Mulino Bianco · 400 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
343 kcalper 100 g · 17 % dell’assunzione di riferimento
13,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8076809504713
Prefisso GS1807 · GS1 Italy
Additivi1: E471
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Senape, Semi di sesamo, Soia
MarchiSenza olio di palma
8076809504713

Il prefisso 807 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia343 kcal17%
Grassi12,0 g17%
di cui acidi grassi saturi7,2 g36%
Carboidrati47,0 g18%
di cui zuccheri13,0 g14%
Fibre2,7 g—
Proteine10,0 g20%
Sale0,53 g9%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 11 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "0" 52,4%, acqua, zucchero 10,6%, burro 8,4%, tuorlo d'uovo 6,8%, latte fresco pastorizzato alta qualità 5,8%, lievito, glutine di frumento, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), sale, aroma. Può contenere tracce di: Frutta a guscio, Sesamo, Senape, Soia.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaSenza olio di palma
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 158 prodotti «pancarré» venduti in Italia
Zuccheri13,0 g · mediana 4,8 g
Grassi saturi7,2 g · mediana 0,60 g
Sale0,53 g · mediana 1,2 g

Il 100 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pancarré» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,55kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pancarré»: 1,55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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