Pasta fresca · Italia

Tortelloni gorgonzola e noci

di Pastificio Barosi · 250g

ItaliaFrancia

258 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento

1,2 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)8055731980710

Prefisso GS1805 · GS1 Italy

Additivi2: E1105, E200

AllergeniSedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti

MarchiProdotto in Italia

Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	258 kcal	13%
Grassi	9,6 g	14%
di cui acidi grassi saturi	4,7 g	23%
Carboidrati	30,0 g	12%
di cui zuccheri	1,2 g	1%
Proteine	13,0 g	26%
Sale	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

TORTELLONI GORGONZOLA ET NOIX PATES FRAICHES AUX OEUFS AVEC FARCE Ingredients pâtes 50%: semoule de blé dur, farine de blé tendre type "00", oeuf (min 24%, élevage au sol), eau. Remplissage 50%: ricotta (lactosérum, lait, sel), Gorgonzola DOP 23% (lait, sel, présure), fromage râpé (lait, sel, présure), Grana Padano DOP (lait, sel, présure, lysozyme d'oeuf), Parmiglano Regglano DOP (lait, sel, présure), noix 6%, chapelure (farine de blé tendre type "O" bière, sel), sel, conservateur: E200, éplces. Saupoudré de farine de riz. SONT UTILISES DANS LA MISE EN PLACE OEUFS, LAIT, GLUTEN, CELERI, NO!X, POISSON, CRUSTACES, MOLLUSQUES, SULFITES.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Sedano Allergene: Crostacei Allergene: Uova Allergene: Pesce Allergene: Glutine Allergene: Latte Allergene: Molluschi Allergene: Frutta a guscio Allergene: Anidride solforosa e solfiti Prodotto in Italia

E1105LisozimaConservante
E200Acido sorbicoConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 404 prodotti «pasta fresca» venduti in Italia

Zuccheri1,2 g · mediana 1,8 g

Grassi saturi4,7 g · mediana 2,3 g

Sale1,0 g · mediana 0,99 g

Il 23 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pasta fresca» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi

FranciaItalia

fr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 21 marzo 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

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