Gluten Free Vegetable Pizza
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 202 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GUARNITURE 57% mozzarella 35% lait pasteurise sans lactose sel, présure, corecteur d'acidité: acide citrique), purée de tomate 35%, legumes mixtes en proportion variable 30% (poivrons courgettes aubergines), FOND 43% amidon de mais, farine de riz 12%, levain 11% (farine de riz, eau), épaississants: cellulose, hydroxylpropylméthylcellulose, amidon deriz, huile d'olive extra vierge, farine de sarrasin 2,7%, farine de sorgho 2,7%, farine de riz complète 2,7%, farine de millet 2,4%, son de soja, farine de chia 1,3%, farine de teff 1,2%, levure, huile de tournesol, sel odé (sel, iodure de potassium), extraits de fruits (graines de caroube,pomme), dextrose, sucre, poudres à lever: bicarbonate de sodium, glucono-delta-lactone, organ, acidifiant acide tartrique, acide citrique, arôme naturel, SANS LACTOSE Glutemie vegetarische mesmranenpizza-diengevroren Speciaal bereid voor personen met een glutenintolerantie, Afbakken voor consumptie, spot Synd vadi
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux légumes » : 3,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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