Milka Cake & Choc, Milka
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Milka Cake & Choc

de Milka · 175g
FranceBosnie-HerzégovineBulgarieCroatie+ 4 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
428 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210295965
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E415, E422, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
7622210295965

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie428 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pšenično brašno, šećer, glukozno-fruktozni sirup, repičino ulje, jaja, stabilizator (glicerol), kakaova masa, punomasno mlijeko u prahu, kakaov maslac, obrano mlijeko u prahu, pšenični škrob/skrob, tvari za rahljenje/sredstva za dizanje tijesta (E 450, E 501), kakaov prah smanjene masti/kakao-prah sa redukovanim sadržajem kakao-maslaca, sirutka/surutka u prahu (iz mlijeka), sol/so, emulgatori (sojini lecitini, E 472b, E 475), arome (sadrže mlijeko), glukozni sirup, zgušnjivač (ksantan guma), Mliječna čokolada sadrži: kakaovi dijelovi/ukupne suve materije kakao djelova min, 30%, Cokolada sadrži: kakaovi dijelovi/ukupne suve materije kakao djelova min, 35%,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en croate dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 5,8 g
Sel0,57 g · médiane 0,50 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 8 pays
Bosnie-HerzégovineBulgarieCroatieFranceMonténégroSerbieSlovénieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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