Pasta Carbonara
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 68,0 g | 26 % |
| dont sucres | 6,0 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes à la semoule de blé dur 78 %, maltodextrine, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, farine de blé, sirop de glucose déshydraté, amidon de maïs modifié, huile de palm et de colza, petit-lait en poudre, fromage fondu en poudre (fromage, stabilisants : E331, E339), lard fumé (de l'UE ) 1.1%, oignons déshydratés, jambon séché (de l'UE ) 0.8%, extrait de levure, ail déshydraté, arômes, épices, ciboulette déshydratée, exhausteurs de goût : E635.
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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