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Pasta Carbonara, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes à la carbonara · Suisse

Pasta Carbonara

de Migros · 180g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
367 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269300649
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E331, E339, E635
AllergènesGluten, Lait
7613269300649

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie367 kcal18%
Matières grasses4,0 g6%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides68,0 g26%
dont sucres6,0 g7%
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines13,0 g26%
Sel3,0 g50%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes à la semoule de blé dur 78 %, maltodextrine, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, farine de blé, sirop de glucose déshydraté, amidon de maïs modifié, huile de palm et de colza, petit-lait en poudre, fromage fondu en poudre (fromage, stabilisants : E331, E339), lard fumé (de l'UE ) 1.1%, oignons déshydratés, jambon séché (de l'UE ) 0.8%, extrait de levure, ail déshydraté, arômes, épices, ciboulette déshydratée, exhausteurs de goût : E635.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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