
Zitronen Cake
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 426 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 46,0 g | 18 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, farine blanche (froment), oeuf entier (oeufs d'élevage en plein air [Europe]), beurre (Suisse), eau, huile de colza, amandes, fèves de soja, humectants (E 420, E 422), farine de froment de gonflement, citrons 1,5%, écorces de citron 1%, blanc d'?uf en poudre (?ufs d'élevage au sol), dextrose, sirop de glu - cose, émulsifiant (E 471), fructose, fécule de pomme de terre modifiée (E 1412), poudres à lever (E 450, E 500), amidon de froment, jus de citron, correcteur d'acidité (E 262), arôme naturel, acidifiant (E 330), huile essentielle de citron. Enthâlt Eier, Gluten, Mandeln, Milchi Soja. i Allergie Contient de l'?uf, du gluten, des amandes, du lait, du soja. Aus qualitativen Gründen zwischenzeitlich tiefgekühlt. Trocken und kühl (nicht im Kühl - schrank) aufbewahrenJPour des raisons de qualité, ce produit a été provisoirement congelé entre sa fabrication et sa mise en vente. Conserver au sec et au frais (sans réfrigération).
- E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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